キャラメルマーブルブレッド
またまた、キャラメルパウダー登場。
いっぱいあるので、せっせと使わなきゃ。。
今度はパンです。
レーズン入りキャラメルマーブルブレッド。(長いなぁ・・)
メッシュ型で焼いてみました。
すばらしく鳥肌立ってます。(メッシュの穴あと)
もう少し、もう少し・・と発酵を待っていたら、型いっぱいになってしまいました。
スライスすると、こんな感じ。
あんまり目立たないけど、優しい色合いのマーブルになってます。
キャラメルパウダー、もっと入れても良かったかな。。。
キャラメルとレーズンの甘い香りがします。
味は、ホノ甘です。
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