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プラリネクッキー

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プラリネクッキーです。

だいぶ前に習っていながら、ちっとも復習してなくて、やっと作りました。

(他にも、作っていないレシピが溜まってます。)

プラリネペーストを練り込んだクッキー生地で、

プラリネチョコをサンドした香ばしいクッキー。

2枚をサンドして、しかも大きめサイズなので、食べ応えあります。

レシピは四角くカットするものでしたが、花型のも作ってみました。

型抜きにしても可愛いですね。

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