1月の単発~クグロフ・オ・ショコラとアマンドフィセル
イースト生地で作るクグロフ・オ・ショコラです。
チョコレート感たっぷりの生地に、フルーツやナッツを入れて焼きました。
写真は、クリスマスバージョンですが、
実はコレ、1月の試作です。
ちょっと気が早いようですが、
1月のレッスンでは、2月のバレンタインに向けて、
プレゼントにもピッタリのチョコレートのパンをご紹介したいと思いまして。。
そして、もう一品
アマンドフィセルです。
ソフトフランスのフィセルを焼いて、
プラリネクリームをサンドします。
1月の単発レッスンでは、
クグロフ・オ・ショコラとアマンドフィセルを作ります。
そして、
ハウス食品×クスパ コラボ企画の協賛タイアップレッスンとして、
ハウスシチューミクスを使った1品を作ります。
ハウス食品さんから、シチューミクスやレシピのお土産もありますので、
楽しみにしていてくださいね。
ホームページに1月のスケジュールをUPしましたので、ご覧ください。
お申し込み、お問い合わせをお待ちしています。(ホームページから)
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