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豆乳シートで豆乳ツイストブレッドと豆乳スティック

色々なフラワーシートが売られていますが、豆乳シートは初めて知りました。

分けて頂いたものがあったので、使ってみました。

Imgp39762

まずは、パウンド型に入れて、豆乳ツイストブレッド

豆乳シートは白いので、見た目のインパクトが少ないので、

層の断面を表に出して、型に入れました。

Imgp39692

残りはスティック状に成型して、豆乳スティックに。

スティック形は、食べやすくて好きです。

フラワーシートを折り込んだパンは、

シットリふんわり、ソフトな食感に仕上がります。

豆乳シートも同じ。

食べ口がソフトで、口溶けが良いです。

ただ、良くも悪くも、『豆乳』らしさはあんまり感じませんでした。

かえってその方が、何にでも合わせやすくて良いかもしれませんけど。。

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