マヨネーズパン&ハムロール&アメリカンクッキー
今日は、初級のレッスンでした。
手ごねをしても、汗をかかないし、
かといって、生地も冷えすぎないので、作りやすい季節です。
まずは、マヨネーズパンです。
マヨネーズが絞ってあるだけなのに、美味しいんですよ。
コチラは、ハムロール。
ハムを巻き込む成型が楽しいです。
この成型は、応用が利くので覚えておくと便利です。
お楽しみメニューは、アメリカンクッキー。
ドンドン混ぜて、天板に落として焼くだけ。
とっても簡単なクッキーですが、
お味の方は、手間隙かけたクッキーに決して負けません。
チョコチップと胡桃入りです。
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