ポテトブレッド＆ココアブレッド

9月のレッスンが始まりました。

今日は、上級クラス。

まずは、ポテトブレッド。

1斤型で焼いています。

じゃが芋が入っているのですが、言われないと気付かないくらい。

でも、翌日でもフッワフワなのは、じゃが芋のおかげです。

ココアブレッドです。

ブレッドといっても、小型のスイートなパンです。

コチラもふわふわココア生地にチョコチップがたっぷり。

8月のレッスンはお休みで、

9月も今日からスタート。

スタートが遅かったので、その分、月末まで結構ハードなスケジュールです。

休みボケなど無いように、頑張りたいと思います。

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