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クリームパン&コルネ&ロールケーキ

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プックリとふくらんだクリームパン

カスタードクリームがたっぷり入ってます。

赤いお目目のウサギ成型も可愛らしいです。

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コルネは、長く伸ばしたパン生地をコルネ型に巻きつけて作ります。

バランス良い形は、何度か作ると感覚がつかめるようです。

コルネには、チョコクリームやカスタードクリームを絞り入れます。

試食用には、卵サラダを入れていただきました。

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お楽しみメニューは、ロールケーキ

ふわふわロールです。

卵の泡立てがしっかり出来ると、スポンジ作りも簡単です。

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