オレンジババロア
生クリームを使う代わりにヨーグルトで作る
ちょっとヘルシーなオレンジババロア(風?)です。
脂肪分が少ないので、サッパリしていますが、私はこちらの方が好きかな。。
でも、今、ヨーグルトは手に入りにくいようです。(ここ東京のはなし)
生クリームの方が売ってるのかも。。
我が家のは自家製ヨーグルトですが、それも牛乳が手に入らないと出来ません。
週末、数日ぶりに買い物に行って、牛乳を買ってきました。
生協の共同購入では、欠品が多かったので、
ちょっと心配しつつ出かけたのですが、思ったより品物がありました。
牛乳もお米もあったし、早めの時間だったからか、納豆も少しだけありました。
確かに品薄になってるものはありますが、
流通が少しづつ回復してきてるようです。
時々利用させて頂いてるコッタさんでも
一部地域を除いて、通常配送が可能になったと連絡がありました。
途中のガソリンスタンドでは、行列もなく、(数日前までは長蛇の列でした)
普通に給油できていました。
そう、普通に・・
普通って良いな。
『普通』のありがたさが良く解ります。
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