サブマリン&モーレ&ロシアンティケイクス
今日から上級に進級したクラスで、サブマリンとモーレを作りました。
上級では16回、32種類のパンを学びます。
たくさんの美味しいパンとの出会いを楽しみにしててくださいね。
初回となる今日のパンも、私の好きなパンです。
サブマリンは、牛乳で捏ねた優しい甘さのパンです。
サンドイッチにして試食しました。
モーレは、バターとケシの実の風味が良くて、ファンが多いパンです。
『美味し~。パンの底がこんなに美味しいなんて。。。』って
感動していただけました。もちろん上だって美味しいですよ。
お楽しみメニューは、ロシアンティケイクス。
ナッツがとてもたくさん入っています。
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