サブマリン＆モーレ＆ロシアンティケイクス

今日から上級に進級したクラスで、サブマリンとモーレを作りました。

上級では16回、32種類のパンを学びます。

たくさんの美味しいパンとの出会いを楽しみにしててくださいね。

初回となる今日のパンも、私の好きなパンです。

サブマリンは、牛乳で捏ねた優しい甘さのパンです。

サンドイッチにして試食しました。

モーレは、バターとケシの実の風味が良くて、ファンが多いパンです。

『美味し～。パンの底がこんなに美味しいなんて。。。』って

感動していただけました。もちろん上だって美味しいですよ。

お楽しみメニューは、ロシアンティケイクス。

ナッツがとてもたくさん入っています。

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