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クロワッサン&エッグバンズ&生チョコ

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中級レッスンの、クロワッサンエッグバンズです。

クロワッサンは、初めてのバター折込でしたが、きれいな伸ばしが出来ていました。

焼きたてのサクサクが美味しいですね。

エッグバンズは、エッグサラダを詰めたお惣菜パン。

たっぷり詰めて、ふっくら美味しく出来ました。

お楽しみメニューは、生チョコ。アールグレイの紅茶風味です。

今日は、アクシデントがあり、ちょっとあせりました。

水道が凍って出なかったのです。

他でも、あったようですから、今朝はそれだけ冷え込んだのですね。

まだまだ寒い日が続くようですから、気を付けなくちゃイケマセン。

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