« うさぎパン&ベリーチョコ&型抜きクッキー | トップページ | スイートな朝食 »

カントリークッペ&チーズベーコンクッペ&蓬まんじゅう

Dscf88242

今日は、中級レッスンで、カントリークッペチーズベーコンクッペでした。

予熱した天板にのせて、カリッと焼いたハースブレッドです。

カントリークッペは、ちょっとフランスパンの味わい。

本格的なフランスパンより作りやすい配合になっています。

チーズベーコンクッペは、チーズクッペとベーコンクッペの2種類。

クラストの香ばしさと、クラムのふんわり感がたまりません。

お楽しみメニューは、よもぎまんじゅう

道明寺粉を使っています。

よもぎの香りがいっぱいです。

お楽しみメニューで、ご紹介しているお菓子はどれも簡単なものばかり。

こんなに簡単に和菓子が作れるの!って、皆さん驚かれるようです。

和菓子職人さんもビックリの裏技もご紹介しながら、

ご家庭で手軽にお菓子作りが出来るようにしています。

にほんブログ村 料理ブログ パン教室へ
にほんブログ村

趣味ぶろ パン作り教室ブログランキング

« うさぎパン&ベリーチョコ&型抜きクッキー | トップページ | スイートな朝食 »

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« うさぎパン&ベリーチョコ&型抜きクッキー | トップページ | スイートな朝食 »