1月のレッスン準備～うさぎパン と ベリー＆チョコ

1月の単発レッスンで作る予定のパンを 試作中です。

まずは、干支のうさぎパンです。

JHBSの『にんじんうさぎ』の作り方を参考にさせて頂きました。

2色の生地を使いますが、ご家庭で作りやすいように、1台のミキサーで作ります。

うさぎのお顔作りは、楽しいですよ。

美味しいパンですから、お楽しみに♪

もう1つは、ベリー＆チョコ。

クランベリーとチョコが入ってます。

レッスンではブラックココアを使用して、もっと真っ黒になる予定です。

不覚にも、昨日の星パンでブラックココアを使い切ってしまったので、

今日は、普通のココアです。

レッスンについてのお問い合わせは、ホームページの方からメールでお願いします。

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