パネトーネ♪

イタリアのクリスマスパン、パネトーネです。

12月の単発レッスンで作ります。

フルーツを増量して、レシピは、よりシンプルにして作りやすくしました。

今年のクリスマスは、パネトーネで祝いましょうか。

今日はパン作りのあと、

物置代わりになっている部屋の片づけをしました。

どうしてこうも、物が溢れるのでしょう。

年内までに、少しでもすっきりさせたいと思うのですが、

出てきた雑誌や資料を見はじめると、時間ばかりかかって、終わる気がしません。

前途多難です。

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