焼きドーナツ＆くるみチーズ＆スコーン

10月の単発レッスンスタートです。

初回はいつも、準備に落ち度はないかと、ちょっと緊張します。

メニューは、焼きドーナツとくるみチーズ。

お楽しみメニューでクランベリーのスコーンを作りました。

焼きドーナツは、揚げてないのに、本当の(？)ドーナツみたい・・と好評でした。

油で揚げるのは億劫だけど、オーブンで一度に焼けるなら楽ですね。

カラフルなトッピングで、ドーナツっぽさを強調。

お子様が喜びそうです。

くるみチーズは、パン屋さんでよく見かける人気のパンです。

今日の生徒さんの中にも、｢よく買います♪｣ というファンが居ました。

もう、買わなくても作れますね。

胡桃とチーズは相性が良く、人気があるというのも、うなずけます。

スコーンは、今日はクランベリーを入れて作りましたが、

レーズンやチョコ、胡桃など、お好みのものに変えても同じように作れます。

プレーンに、ジャムやクロテッドクリームを付けるのも美味しいですね。

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