ポテトブレッド&ココアブレッド&さつまプリン
上級レッスンで、ココアブレッド(上)とポテトブレッド(下)でした。
ココアブレッドは、ココア生地にチョコチップが入ったスイートなパン。
上にはあられ糖が乗っています。
ポテトブレッドは、じゃが芋を練りこんだふわふわ食パンです。
とても良い出来だったのに、型からすぐに出さなかったので、シワシワがひどい。。トホホ・・
お楽しみメニューは、さつまプリン。
かぼちゃプリンもいいけど、さつま芋プリンも美味しいですよ。
さあ、今日から本格始動。
夏休みボケなどしてる場合じゃありません。
頑張ります!
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