焼きドーナツ
焼きドーナツってなに??
揚げないドーナツは、もはやドーナツじゃないのでは?
・・・なんて、
昨年あたりから、流行りだした焼きドーナツですが、あまり興味もわかずにいました。
でも、ベーキングパウダーで作るタイプのドーナツ(ケーキドーナツ)ではなく、
イーストドーナツなら、どうかしら。。
・・・と、遅ればせながら挑戦してみました。
結果は、
まあまあです。
というか、とても美味しいです。
もう、「焼きドーナツなんて・・ドーナツじゃないでしょ」 なんて、
突っ込みいれるのは止めます。
揚げなくても、ドーナツに近い美味しさが再現できるなら、
焼きドーナツって呼ぶのもアリ! と言う事で。
もう少し、レシピを改良して、レッスンに入れようかと思います。
« スピナッチブレッド・・再び | トップページ | 今朝はフレンチトースト »
コメント