危うく大惨事！弁当男子

我が家の弁当男子、

今朝は、冷蔵庫に入っていた鶏のささみでお弁当作り。

｢ささみをご飯のおかずにするには、どうしたらいい？｣と聞かれ、

ガッツリ食べたいだろうから、｢フライはどう？｣と答えてしまった・・・

コレが失敗でした。

教室前の忙しい朝なので、｢(台所を)汚さないようにやってね。｣と言ったのに･･。

揚げ油を熱しすぎて、火が付いた～！って、

少量の油なので、火はすぐに消えましたが、見れば換気扇も鍋も真っ黒！！

学校に遅れてもいけないので、鍋だけ磨いてもらい、換気扇は私があわててお掃除。

忙しい朝に追い討ちがかかってしまいました。

写真は、気を取り直して作ってた｢ささみのチーズフライ｣弁当。

ドカンとフライだけが乗ったお弁当ですが、（そんな訳で）かなりの労力がかかっていたのでした。

最近、娘も息子も自分でお弁当を作ります。

楽にはなりましたが、キッチンを独占できなくなりました。

使おうと思った材料が無くなっていた・・なんてことにならないよう、

使う予定の材料は、ちゃんと避けておかないといけません。

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