レーズンパンが食べたい・・という夫のリクエストで、久しぶりにレーズンロールを焼いてみました。
な~んて言うと、良い妻のように聞こえるかしら。オホホ・・
でも、
日中は雑用に追われて作れず、今頃(日曜の夜おそく)になって焼いても、
平日の朝はご飯、と決めてる夫は、結局食べそびれるかも。。
レーズンの入ったパンは生地が固く締まりがちですが、
このレーズンロールは、フワフワ(・・のはず。まだ食べてないけど。)
明日の朝食が楽しみ~。
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