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チョコマロン&サバラン&うどん

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チョコマロンです。

チョコシートがキレイな層になっています。

中に栗がたくさん入っている贅沢なパン(菓子)です。

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サバランです。イーストを使って作りますが、パンではなくてケーキ(洋菓子)です。

最近のケーキ屋さんでは見かけなくなったようで、サバランを知らない方もいらっしゃいました。

洋酒の効いたシロップがたっぷり浸み込んでいます。

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お楽しみメニューは、うどん

シコシコとコシのある手打ちうどんを薬味たっぷりで頂きました。

※お知らせ

来週15日(月)の応用クラスですが、メニューが変更になりました。

以前のレッスンで好評だったメニューから、「ヴィエノアとベルリーナ」を作ります。

前回のとき受講しそびれた方、チャンスですよ。

2席空きがあります。お申し込みお待ちしています。

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