コーンブレッド(奥)とバタートップ(手前)です。
コーンブレッドは、たっぷり入ったコーンの甘味があります。
バタートップは、クープにのせたバターが風味良く、美味しい食パンです。
お楽しみメニューは、いちご大福。
皆さん、キレイに包餡出来ています。
もっちり求肥と、甘酸っぱい苺とあんこ、絶妙の組み合わせです。
フルーツ大福は他にもあるようですが、
いちご大福に匹敵するようなヒットは、なかなか出て来ませんね。
初めに考えた人は偉いなぁ。
ちなみに、《元祖》は定かではないらしいですよ。
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