« ミニパネトーネ | トップページ | 抹茶包み&クリスマスカップケーキ&シチューポットパン »

初体験・・手外しの技♪

Dscf24832

コーヒーシフォンケーキです。

いつもは、シフォンナイフを使って型から外すのですが、

今回初めて、手はずしに挑戦してみました。

手ではずすと聞いても、まさかそんな事ホントに出来るの??って半信半疑でしたが。。。

ナイフを使うとき、慎重にやってるつもりでも表面がボソボソになったり、キレイに出来ない事がありますが・・

意外や意外!大胆に手で外した方がキレイじゃないですかぁ~。

何度か挑戦して、しっかりコツをマスターしたいものです。

趣味ぶろ パン作り教室ブログランキング

« ミニパネトーネ | トップページ | 抹茶包み&クリスマスカップケーキ&シチューポットパン »

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« ミニパネトーネ | トップページ | 抹茶包み&クリスマスカップケーキ&シチューポットパン »