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フォカッチャ

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イタリアの平焼きパン、フォカッチャです。

ふっくら、もっちりして、オリーブオイルと塩気が効いています。

ふっくら感を出したいので、大きく伸ばして焼きました。

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そのまま食べても美味しいけど、今朝はサンドイッチにしました。

もっとイタリアンな具材があれば良かったけど、結構何でも合いますよ。

あぁ~、今日も朝からお腹いっぱい♪

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