カントリークッペ＆チーズベーコンクッペ&よもぎまんじゅう

カントリークッペとチーズ・ベーコンクッペです。

お楽しみメニューは、よもぎまんじゅう。

カントリークッペは、少量の油脂と砂糖を入れ、蒸気焼成したセミハードのパン。

シンプルに粉を味わえるパンです。

チーズ・ベーコンクッペは、チーズを巻き込んだものと、ベーコンを巻き込んだものの2種。

カントリークッペより配合がリッチなので、色づきが良く、フィリングともよく合います。

よもぎまんじゅうは、道明寺粉を使った和菓子です。

台風が近づいているようですね。

レッスンの日が豪雨だったら、皆さん大変だろな・・・

やっと安くなってきた野菜が、また値上がりするかも・・・

逸れてくれるか、勢力が弱まることを願っています。