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ハードトースト

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砂糖や油脂を控えたリーンな食パン、ハードトーストです。

そのまま食べても美味しいけれど、トーストすると更に美味しい~!!

トースト派の私にはぴったりの食パンです。

配合や工程を少しずつ変えながら、もう何度作ったことでしょう。

このパンは、焼きあがるとピキピキと美味しそうな音を立ててくれます。

そして、少しすると・・・

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こんな風にひび割れだらけになってしまいます。

でも、これで良いんです。美味しく焼けた証拠ですから。。

これで、明日の朝食はトーストに決まり。

ジャムトーストが良いか・・シナモントーストが良いか・・塩トーストが良いか・・・

迷っちゃいます~

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