クリスマスリース 09'

メリークリスマス～♪

・・・って、ちょっと（かなり）気が早いですね。

これは、来月の特別講習で作る予定のクリスマスリースです。

白っぽくて、石膏で作ったみたいな質感ですが、これもパンです。・・・飾りパン。

少量の酵母が入ってますので、ふっくらとした丸みのある形に仕上がります。

食用の材料だけでつくってありますが、かなり硬い生地を焼きこんでますので、食べることは出来ません。

でも・・

いざとなれば、非常食になるかも（よほどの非常時？）・・デス。