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グラハムブレッド&ヨーグルトブレッド&ごまプッチ

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グラハムブレッドです。

小麦粉をまるごと挽いた、粗挽きのグラハム粉を使用しています。

通常の強力粉は、小麦粒の胚乳部分だけを挽いたものですが、

グラハム粉は、外皮や胚芽も含まれているので、栄養価が高く、食物繊維も取れるヘルシーな食材です。

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こちらは、ヨーグルトブレッドと、お楽しみメニューのごまプッチです。

ヨーグルトブレッドは、ヨーグルトを使用した食パン。

さっぱり、シットリして美味しいパンです。

ごまプッチは、胡麻をたくさん使った焼き菓子。

中にも黒胡麻クリームが入ってるんですよ。

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