バターロールとイギリスパン。。
地味なパンたちですが、毎日の食事には、繰り返し食べても飽きの来ないこれらのパンが一番。
我が家の朝食では、バターロールより食パンの方が人気があります。
バターロールの時には、サンドイッチ用の具材を一緒に出すと(朝は忙しいのでセルフサンドです)、モリモリ食べてくれます。
明日は、どちらを食べようかしら。。
同じ配合のパンでも、イーストの種類が違うと様子が違います。
白神の生イーストを使ったイギリスパン(山食)は、まだまだ満足に出来ていませんので、もう少し作り込まないとダメですね。
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