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山型食パンとレーズン食パンです。
同じ食パン生地を使って、片方にだけレーズンを入れました。
レーズンをたくさん入れたように思っても、パンになってみると 少なく感じます。
粉対比(B.P.)で、30%ほどレーズンが入っています。
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