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チョコの岩??

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食パンの耳をラスクにしてチョコがけしてみました。

山崎製パンの「チョコの山」風です。

山というより、ゴツゴツした感じが岩のようだから、チョコの岩??

「チョコの山」・・製パン業界のお友達から美味しいと聞いたので、先日食べてみました。

「ランチパック」で残ったパンの耳で作ってるのでしょうか??

いつも、切り落とした耳はどーするんだろうと不思議だったので、

ちゃんと、食品に使われているなら嬉しいです。

食べ物を無駄にしないで、更に美味しく食べられれば言う事なし。

お値段も安くて、ザクザクした食感とチョコレートの組み合わせが、なかなか美味しく、

人気なのも納得です。

美味しいとなると、すぐに真似をしたくなる悪い癖。。(笑)

食パンの耳を乾燥焼きにして、テンパリングしたチョコをかけました。

チョコがかかり過ぎないように、ご本家より、パンはちょっと大きめにして、

トッピングにアーモンドを散らしました。

なかなか好評でした♪

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コメント

(*゚∀゚)=3 ワォ! コレコレコレ!!

ウチの運転手君が、ファミマで見つけて食べてスゴク気に入った一品!
ウチはあまりパンを焼かないので耳がナイんだけど、耳が出たら作ってみようかな・・?

パンの耳・・。
ランチパックとかで出るであろう、パンの耳。
パン粉になるのか??とか思ってたんだけど、こういう二次利用もイイですね~

(・∀・)

Re:どらちさん
パン耳にチョコがけしてあるだけなのに、美味しいんですよね~。
アイディアですね。
パン耳がたくさん余ったら、お試しあれ!!

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