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チーズベーコンブレッド&ロシアンブレッド&抹茶もち

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チーズベーコンブレッド(奥)とロシアンブレッド(手前)です。

今月の応用クラスは、大きな(中型?)パン2種。

小型パンに比べると焼き時間がかかりますが、数多く作らない分、作業量は少なく済みます。

それに、一回のオーブンで焼ける量も多いので、効率が良いかもしれませんね。

どちらのパンも、なかなかの好評です。

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お楽しみメニューは、抹茶もちです。

餅生地でこしあんを包み、抹茶きな粉を振っています。

しっかりした餅生地なので、包みやすかったと思います。

皆さん、キレイに出来ています。

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