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アップルロール再び・・

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アップルロールは、家族みんなが好きなパンです。

先日、久しぶりに作ったら、あっという間に無くなってしまったので、もう少し食べたかったな~・・と、また焼きました。

林檎の甘煮(アップルプレザーブ)は、簡単にできるのだけど、

おうちパンは、その一手間をついつい惜しんでしまいがち。

でも、やっぱり作ると美味しいわ~。

そして、同じ生地を使ってもう一品・・

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コーヒーカスタードを包んだ、カフェクリームパン

トッピングにも、コーヒーアイシングを掛けてみましたが・・・ん~微妙??

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コメント

うひゃー。アップルロールだぁ~。

美味しそう~。アイシングが美しい~。

自分が作ると、どうしてもアイシングがドロドロに・・・。
水分入れすぎなだけかなぁ・・?
(´・ω・`)

Re:どらちさん
アイシングは、ギリギリ流れるくらいの硬さで溶いています。
それでも、ビニール袋などに入れて長く置くとべたべたになっちゃいます。
パンの水分が移行するのでしょうね。


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