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黒糖食パン&野菜のフォカッチャ&黒胡麻プリン

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今日は応用クラスで、黒糖食パンフォカッチャでした。

9月も今日で終了。

8月まで4ヶ月間もお休みをもらったので、今月は教室のたびに、「お久しぶりです!」とご挨拶する日々でした。

生徒さんが、小学生のお孫さんの、夏の自由研究を持って来てくれました。

おばあちゃんと一緒にあんぱん作りに挑戦するという内容。

生地の分割から、包餡、塗卵、焼成・・・と、頑張って作ってる様子が写真と説明でまとめてあって、とてもよく出来ていました。

学校の先生やお友達にも好評だったという事で、見せてくれたのです。

そのお子さんは、3歳の時からおばあちゃんと一緒に、「親子パン教室」に来てくれてて、よく知っていたので、とっても嬉しい報告でした。

お孫さんが遊びに来ると、いつも一緒にパン作りをするという生徒さん。

なんてステキなおばあちゃんなんでしょう。

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