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バタートップ&コーンブレッド&桜餅

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バタートップ(奥)とコーンブレッド(手前)、それにお楽しみメニューの桜餅(道明寺)です。

今月は桜餅が続きます。もうすぐ春ですもの。。お菓子の世界、特に和菓子は季節感がありますね。春は桜餅やうぐいす餅、草もち、柏餅、苺大福・・・と教室で作りたい和菓子がたくさんあります。  

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