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ホテルブレッド

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ホテルブレッド・・改良版です。今月のお楽しみクラスで作るので、今まで作ってたホテルブレッドを更にソフトに美味しく・・と思って、作ってみました。

今年も残すところ2ヶ月です。11月は後半からクリスマスメニューが入ってきます。クリスマスリース(飾りパン)の特別講習も予定してるので、忙しくなりそうです。忙しいのって結構好きみたい。でも、体調管理をしっかりしなくては。皆さんにご迷惑はかけられませんから。

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