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豆パン(あこ酵母)

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あこ天然酵母を使って豆パンを焼きました。うぐいす鹿の子と大納言鹿の子が入っています。甘納豆系をたくさん買い込んだので、この所よく登場しています。大納言だけで作るより、うぐいす豆が入った方が色がキレイでいいわぁ。

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