抹茶ロールケーキ

抹茶のロールケーキを作りました。今日は栗の甘露煮を刻んで入れてます。生地に入れるお抹茶が溶けにくいので、念入りに溶かして入れました。ロールケーキは焼き時間が短くて早くできる所が良いですね。