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カルツォーネ

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大きな餃子みたいですが、カルツォーネです。ピザを半分に折り畳んだようなもの。

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カットするとこんな感じ。中身はトマトソース+じゃが芋とベーコンのソテー+ナチュラルチーズ(右)、もう一つはトマトソース+ズッキーニと茄子とパプリカのソテー+クリームチーズ(左)です。もっと具をたっぷり入れれば良かったかな。中に入れる具材は、何でもO.K.。ピザという概念を捨てて、きんぴらカルツォーネとか茄子みそカルツォーネなんて美味しそう~・・と思ってます。やっぱりイタめしより和食派なのね・・・。

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