パンかご(飾りパン)その3

パンかご作り3日目です。作ってみたいと言ってくださる方が多く、3回に分けて開催しましたが、今日が最終日でした。固い生地の伸ばしや小さな生地の成型で、いつものパン作りとはちょっと違いますが、基本は一緒。特に小さいパンたちは初級で習ったパンなのでよい復習になりました。