簡単チーズケーキ

混ぜて焼くだけの簡単チーズケーキ。今日は小さめのトルテ型で焼きました。オーブンから出した直後は、はちきれそうに膨らんでいますが、時間が経つとすっかり萎んでしまいます。それでも、このケーキは時間を置いてから食べた方が美味しいです。