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ショートケーキとホワイトロール

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フルーツの沢山のってるケーキが良いという娘の希望で、色々フルーツのショートケーキを作りました。たっぷりとフルーツを乗せるだけ・・・と思ってましたが、やってみるとバランス良く・見栄え良く飾るのって結構難しいものです。並べてから気に入らなくても、動かすのは大変。何事も計画的に・・・が今日の反省。

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そして、またしてもホワイトロールです。このところ気に入ってて良く作ります。クラストが薄くて柔らかく、そのままでも、またサンドイッチでも美味しいです。

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コメント

久しぶりに覗きました。
きれいなスキンに模様替え、
春らしいお菓子、素敵ですね。

Re:pommeさん
お久しぶりです。
今頃になって寒い日が続いていますが、
お菓子の世界はすっかり春ですね。
お料理もそうですけど、
お菓子は特に季節感があって楽しいです。

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