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デニッシュペストリー&バターフレーキー

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上級クラスでした。今シーズン3度目のデニッシュペストリーバターフレーキーです。バターの折込は手間がかかりますが、きれいにバターの層が出てくれると嬉しいです。デニッシュは60%、バターフレーキーは30%の折り込みバターが入ります。怖いのは、そんな油脂量を感じないでサクサクと軽い食感で食べられちゃう事です。お楽しみメニューは人参サラダでした。

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