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ロールパン&あんぱん

Dscf1643

リファインの初級クラスでした。メニューはあんぱんロールパン。ふっくらツヤツヤと焼き上がりました。あんぱんって華やかさは無いけど、いつ食べても美味しいなぁって思います。やっぱりニッポン人ですねぇ。日本生まれのパンですもの。お楽しみメニューは杏仁豆腐でした。

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コメント

私も思います。
あんパンって、ホントだれが最初に思いついたんでしょうかね~。
たしか聞いたことありますが、まあいいです。
shidaさんところでは、あんパンのおへそ(?)には何をよくのせますか?
よく見かけるのは黒ごまですが、お写真は意見する限りではクルミか何かですか?

Re:monpaさん
うちでは定番ですが、ケシの実を付けることが多いです。
木村屋創業者が初めて作った酒種あんぱんのおへそには、桜の花の塩漬けがのっていたそうなので(今でもありますね)、春の時期などには、真似て桜をのせることもありますよ。

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