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中級クラス

Dscf08452

ピタババオラム、それに生八橋です。

ピタは中近東のパンで、風船のようにプクッと膨らんでいます。ヘルシーな生地だし、中にいろいろ詰め込んでサンドイッチに出来る事から人気のあるパンです。その形の面白さ、意外さがウケてるのかもしれません。ババオラムは、サバランの原型とも言われているイーストを使ったスィーツです。今日のパンは、対照的なタイプの物でした。

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