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ベーグル

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プレーンなベーグルを焼きました。焼く前にゆでることで独特のモッチリ感が出ます。ベーグルサンドにするなら、クリームチーズ&ブルーベリージャムとかクリームチーズ&スモークサーモンが好きだなぁ。

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