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中級クラス

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今日は、ピロシキスイートドーナツでした。どちらも油で揚げます。揚げたパンって、カロリーはちょっと気になるけど、美味しいですよね。

お楽しみメニューは、紅茶クッキーでした。アールグレイの茶葉を混ぜ込んであります。

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コメント

いいですねぇー。私は、マドレーヌもクッキーもドーナッツも上手く作れないな~。美味しそう!
所でナッぺのための回転台はどの程度のものをお使いですか?
先生のページのcuokaは、千円台のプラスティックと一万円台のものと差があります。学校は木の使い込んである台ですね。
実は、スポンジも上手く焼けません。苺のショート心配です。

Re:teaさん
私の持ってる回転台はプラスチック製で、たぶん千円程度の物だったと思います。
学校の物に比べると、多少回転のなめらかさが違うかもしれませんが、軽いし、丸ごと洗えるので使いやすいですよ。
私もナッペや絞り出しは、たまにしかやらないので苦手です。
やっぱり何でも、回数をこなさないと上達しませんね。

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