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黒豆パン

0504161

黒豆が残っていた(実はわざわざ残しておいた)ので、黒豆パンを焼きました。
以前買って食べた黒豆パンが美味しかったので、ちょっと真似て、ペチャンコにつぶして、粉を振って白っぽく焼いてみました。まあまあの出来でしたが、ちょっと味が物足りません。食事用に煮た黒豆だったので、薄味だったようです。パンに入れるなら、もっとしっかり味付けするべきでした。

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